Țesutul adipos este un tesut conjunctiv liber compus din adipocite si este responsabil pentru stocarea energiei sub forma de lipide; în acelasi timp, acesta amortizeaza si izoleaza corpul (Birbrair et al. 2013). Țesutul adipos alb si tesutul adipos brun sunt cele doua tipuri principale de tesuturi adipoase (Kershaw si Flier 2004). Acest tesut a fost recunoscut ca un organ endocrin major, deoarece produce hormoni, cum ar fi leptina si rezistina, precum si citokine (Coelho et al. 2013).
Tesutul adipos alb este cel mai comun si se gaseste in principal in zona coapselor si taliei si serveste la izolatia termica, ca sursa de energie si ofera protectie mecanica, atenuând impactul socurilor. Tesutul adipos brun este specializat în productia de caldura (termogeneza) si este aproape absent la oamenii adulti, se gaseste doar in zona gatului si a zonelor supraclaviculare. Culoarea bruna a acestui tip de tesut adipos este dat de vascularizarea bogata si de mitocondriile pline de fier.
Barbatii tind sa stocheze mai multa grasime viscerala (în jurul organelor lor interne), ceea ce duce la obezitate în jurul abdomenului (grasimea abdomenului) (Cannon et al. 2018) femeile tind sa stocheze mai multa grasime subcutanata pe fese si coapse (Brown et al. 2017). Aceste diferente se datoreaza hormonilor sexuali produsi de barbati si femei (Canoy 2010).
Lipoliza este procesul prin care organismul descompune celulele grase si le transforma în energie. Acesta este un proces natural care apare în corpul nostru în fiecare zi, dar multi oameni nu înteleg pe deplin cum functioneaza sau cum sa-l optimizeze pentru pierderea în greutate. Simplificat, lipoliza este pur si simplu defalcarea celulelor grase stocate în partile lor componente: glicerol si acizi grasi. Aceste componente sunt apoi trimise la ficat, unde pot fi transformate în glucoza si utilizate ca energie de catre organism. Ce declanseaza lipoliza? Exista mai multi factori care pot determina corpul tau pentru a începe descompunerea celulelor adipoase:
Deficitul caloric: Când consumati mai putine calorii decât corpul dumneavoastra trebuie sa functioneze, acesta va începe sa arda grasimile stocate pentru energie. Acesta este motivul pentru care crearea unui deficit caloric prin dieta si exercitii fizice este de obicei cel mai eficient mod de a pierde în greutate.
Exercitiu: Activitatea fizica declanseaza, de asemenea, lipoliza, deoarece corpul are nevoie de mai multa energie pentru a va alimenta muschii în timpul exercitiilor fizice. Antrenamentele de mare intensitate, cum ar fi HIIT (antrenament de mare intensitate), s-au dovedit a fi deosebit de eficiente la stimularea lipolizei
Hormonii: Anumiti hormoni, cum ar fi adrenalina si glucagonul, joaca, de asemenea, un rol în declansarea lipolizei, semnalizând corpului sa descompuna depozitele de grasimi pentru energie.